Smlm aku try wat cream caramel... 1st time gak dlm hidup...
Thanks sooooooooooo much kat adik angkatku; Azwa & my opismet; Fuza (walau x penah jmpe lg... hehehe) atas resipi & tips utk wat cream caramel nih.. Mwahhhhh.... !Aku xde periuk kukus & loyang... So aku masak dlm rice cooker... Buh air dlm tu & letak penapis ... Pastu cream caramel tuh aku masak dlm bekas microwave yg clear tu... Ni gmbo nyerr....
... sebelum
... selepas
Bahan2:
Utk karamel:
Gula
Sedikit air
(Panaskan dua2 bahan ni atas api yg sederhana smpai likat melekat & transfer dlm bekas & sejukkan)
Utk pudingnyer:
1 tin susu sejat
4 biji telur (amik kuning jek)
2 sudu esen vanilla
3 sudu gula
(Blend sumer bhn2 di atas & tapis... Masukkan dlm bekas tadi)
Aku kukus dlm 30 minit gitu... Tu pun slalu bukak, takut ter-over masak plak...
Hasilnyer? Mmmm... boleh tahan la... x sesedap yg jual2 tu... Aku rase susu sejat aku dah terlebih dah.. Maybe x perlu smpai 1 tin... Agak2 dlm 3/4 je kot... Pastu gula karamel pun termanis sudah... Kene kurangkan, since pu x suka manis2 sgt =)
No comments:
Post a Comment